Ananas Sweet – x1

3.58

Ananas Sweet – x1

Prix à la Pièce
Catégorie: 1
Origine: Côte d’Ivoire
Calibre: 1200 – 1400 Gr
Soit: 2.75 €/Kg

Catégorie

Description

Poulet à l’Ananas et au Miel

Vous avez besoin de

  • 1 ananas
  • 500g de blancs de poulet
  • 1 oeuf
  • 1/2 citron vert
  • Huile d’olive
  • 2 c à s de miel
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  • Couper la moitié de l’ananas (garder l’autre partie pour le dessert) et vider l’intérieur.
  • Couper ensuite l’ananas obtenu en morceaux.
  • Ajouter un peu d’huile d’olive dans une poêle, couper les blancs de poulet en dés et les faire revenir dans la poêle bien chaude.
  • Quand le poulet est doré, ajouter le miel, mélanger et laisser revenir quelques minutes. Ajouter les dés d’ananas et laisser cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le tout soit caramélisé.
  • Ajouter le citron vert coupé en fines rondelles. Saler, poivrer, ajouter l’œuf et mélanger.
  • Ajouter la préparation dans le demi ananas et servir avec une rondelle de citron vert.